Happy Halloween!

Vi hoppas att ni har en trevlig Halloween-helg! Hos oss är det lugnt och skönt på helgerna just nu. Vi har ju hektiska veckor numera, så det är skönt att kunna koppla av när man är ledig. Idag har vi varit en sväng i Gränna, där vi bl.a har sett hemlösa katter, och då värker det förstås i hjärtat (men nej, två katter räcker... just nu).

Eftersom vi bor här så har vi inte tänt några ljus, men sänder förstås lite extra tankar till de nära och kära som inte längre finns i livet. Hoppas ni som besöker dessa gravar på respektive orter kan tända ett extra ljus från oss.

Ändrade helgplaner

Idag skulle vi ha åkt till Kalmar för att fira Adams kusin Linnea som fyller år. Men imorse ringde Pernilla och berättade att hon hade blivit sjuk, så kalaset blev inställt. Det var förstås tråkigt och vi hoppas ju att Pernilla kryar på sig snabbt! Det är ju aldrig roligt att vara sjuk.

Så dagens planer blev lite ändrade. Istället har vi hunnit med att gå på en loppis (gjorde dock inga fynd!), gå på torget, köpa lite julklappar, leta vinterskor till Adam och uträtta lite ärenden. Adam är just nu inne i en Pippi-period (det kan bero på att hans förskola har Pippi som tema nu i höst), så vi köpte en Pippi-film idag åt honom. Nu när båda jobbar heltid och det dessutom är högsäsong+pendling med i bilden så är det mycket som man inte hinner med under veckorna. Den lilla lediga tid som finns kvar ska ju gå åt till att umgås, laga middag, träna, städa/tvätta lite m.m.

Hoppas ni har en bra helg!

Höstmys i mörkret

Jag har hittat det perfekta receptet på scones, som jag tänkte dela med mig av.

I vår familj gör vi gärna scones på söndagsmorgonen eller till att ha som tillbehör när det serveras soppa, vilket jag ofta gör till både lunch och middag nu när det är kallt ute.

Ingredienser
4 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gr smör eller margarin
1,5 dl mjölk

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda de torra ingredienserna med smöret skuret i små bitar. Tillsätt grädden och knåda till en smidig deg. Dela degen i cirka 6 - 7 delar och forma till små bollar, platta till försiktigt.

Grädda på bakpappersklädd plåt i cirka tio minuter tills de fått fin färg.

Vår sista förlovningsdag!

Det är exakt 4 år sedan vi förlovade oss i hemlighet, det var nämligen den 14 oktober 2005. Idag firar vi alltså fyraårigt förlovningsjubileum och det blir ju också den sista gången som förlovade :).

Tyvärr jobbar Oskar kväll, men en liten middag med nygräddade pannkakor hann vi i alla fall med på hans middagsrast. I helgen får vi dock barnfritt eftersom Adam ska åka till mormor och morfar, så då får vi fira lite mer.

Imorgon börjar Oskar på sitt nya jobb och det ska förstås bli spännande!

Vintern har anlänt

Detta väder möttes jag av imorse när jag åkte till jobbet. Lite väl tidigt när det inte ens är i mitten av oktober tycker jag... Brrrr!

Höst i Jönköping

Nu har det verkligen blivit höst här i Jönköping! Tidigare i veckan var Adam med om en olycka då han ramlade i badrummet och fick ett jack i pannan, så vi fick åka in till akuten och limma ihop det igen. Det är dock inte lika stort som när han slog upp kinden, så vi hoppas att det inte blir något större ärr.

I helgen har Oskar varit i Göteborg och kollat på fotboll. Här har det varit oväder och vi har haft besök av mormor och morfar. På Birkagatan finns det en massa äppelträd och vi har fått hur många äpplen som helst, så i frysen finns det närvarande både en och tre sorters olika äppelkakor.

(Upplagt av Maria)