Amelia i allas blickfång!

Amelia i allas blickfång! Tack Alice, Teo och Bella för en trevlig helg!

Konsten att baka macarons

Nu när jag har ganska mycket tid (men betydligt mindre än man tror!) så tänkte jag utmana mig själv i köket och lära mig att baka riktigt fina macarons. Macarons är en liten fransk mandelmarängkaka som man kan färgsätta och fylla efter smak och tycke. Det som kännetecknar en riktigt fin macaron är att den har en liten "krage" i botten och en slät och fin yta. Att få till båda sakerna är inte det lättaste och dessutom är det ett pyssligt bak med många moment. De är dock otroligt läckra att både se på och äta, så det vore roligt att kunna baka sådana. Vi får se hur det går. Har provbakat 1 plåt och redan lärt mig av ett och annat misstag.

Resultat av försök 1: Snygga, härligt rosa mandelmaränger men inte så släta eller glansiga som ovan. Skulle ha siktat i den malda mandeln och gjort dem betydligt mindre.

På besök hos moster Hanna i Stockholm

Adam låter lillasyster ligga i hans säng

Malin träffar Amelia för första gången

Inte helt lätt att vara lugn på 20 kvadrat

Adam och Amelia i Hannas lägenhet

Hanna med sina syskonbarn

Den här veckan har vi varit i Stockholm i ett par dagar. Oskar skulle se Kalmar mot Hammarby, så då passade vi på att hänga med hela familjen. Den här gången bodde vi i Hannas lilla studentlägenhet mitt i smeten på Södermalm. Lägenheten är inte större än 20 kvadrat, men vi fick plats allihop (Hanna sov dock borta eftersom hon jobbade kväll). På kvällen, medan Oskar var på fotboll och Hanna jobbade, kom Malin på besök och åt middag med oss andra. Dagen efter blev det en shoppingtur på stan. Adam tröttnade dock ganska snart, men han fick istället åka tunnelbana med moster och det var väldigt spännande!

Besök från Öland

I helgen som gick hade vi besök från Öland av morfar Conny, Annelie och Ellinor. Båda Adam och Amelia fick jättefina presenter. Adam blev överlycklig för den fina LEGO - brandbilen med tillhörande räddningsbåt (som byggs ihop på bilderna ovan). Vi hann med att fika, bygga med LEGO, gå på en liten promenad (tyvärr var det inte så kul väder) och äta lunch.
Det var ett mycket trevligt besök och vi ser fram emot att ses vid jul igen.

Amelia 7 veckor

Adam hjälper till att mata

Amelia och kompisen Agnes (född exakt 1 månad tidigare)

Amelia i den nya babysittern

Syskonmys

Syskonmys och Theo vill också vara med

Amelia i det nya babygymmet

Nu är Amelia 7 veckor. I måndags var vi på BVC med båda barnen eftersom Adam skulle göra ett nytt syntest. Eventuellt kanske han ser lite dåligt på långt håll, så nu blir det en remiss till ögon för en vidare utredning. Amelia hade växt till 57 cm och 4,2 kg. Hon har alltså växt 8 cm sedan hon föddes! En lång och nätt tjej helt enkelt.

Idag ska hela familjen åka till Stockholm. Oskar ska på fotboll och vi ska alla bo hos moster Hanna i hennes studentlägenhet. Det ska bli roligt att komma iväg i ett par dagar!

♥Vår dag 14/10♥

Den 14 oktober 2005 förlovade vi oss och det är alltså 5 år sedan just idag!

Meningen var ju att vi inte skulle fira fler förlovningsdagar, men eftersom vi valde bebis och hus framför bröllop i år så blev det ju det ändå. Om det blir fler eller inte återstår att se!

Ikväll firar vi med god middag hemma i vårt fina kök. På menyn står ädelostfylld kycklingfilé och fransk potatisgratäng + närproducerat bubbel från Brunneby Musteri och så ett par ekologiska chokladpraliner till dessert.

Snabblunch med fastrarna

Igår var vi på Ingelsta Köpcenter i Norrköping, där vi träffade alla fastrarna som varit på spa i Finspång. Vi åt lite lunch och det var, som alltid när vi träffas, väldigt trevligt! Det var ju dessutom första gången som Amelia fick träffa sina fastrar och hon fick jättefina kläder i present (se bild) av faster Bella. Adam var på lite halvdåligt humör men det blev bättre efter att han hade fått i sig några pannkakor med sylt och grädde.

Efteråt åkte alla åt olika håll och vi stannade kvar en stund för att kolla i affärer. Name It (som tyvärr inte finns här i Linköping) är en bra och billig barnklädesaffär där man kan hitta fynd. Gårdagens fynd var tre bodies för 120 kr, helt perfekt eftersom babystorlekarna snabbt blir urväxta! Allt i Adams storlek (116) var helt utplockat tyvärr.

Senare på eftermiddagen drog Oskar upp en stor rot från en buske som han har sågat ner. Där ska vi ha en sandlåda till våren! Under tiden passade jag och barnen på att ta en promenad med Anna vid Stångån.

Vi ser fram emot att få besök av fastrarna med familjer snart då badrummet är färdigt!

Idag läggs de sista klinkerserna och sedan är allt "grundjobb" klart! Så nu borde det inte vara långt kvar tills det är helt färdigt.